La ciencia económica y el turismo. Los sujetos económicos y el funcionamiento de la economía. La conducta del demandante de bienes y servicios turísticos. La demanda de bienes y servicios turísticos. La oferta de bienes y servicios turísticos. El funcionamiento de los mercados. La producción de bienes y servicios turísticos. Los costes en el sector turístico. El mercado de competencia perfecta. Monopolio de oferta. La competencia monopolística. El oligopolio. La teoría de la distribución. Nociones de macroeconomía. Contabilidad nacional y principales macromagnitudes. El dinero y el sistema bancario. Economía Keynesiana. Inflación. El desempleo. El sector público en la economía. Comercio internacional y balanza de pagos. Crecimiento y desarrollo económico; el turismo y el crecimiento. Recopilación (1a. parte, 2a. parte, 3a. parte). Soluciones.