Contenido del libro

Título
Química biológica
Autor
Blanco, Antonio; Blanco, Gustavo
Clasificación
574.192/B61
Editorial
El Ateneo
Edición
2
Contenido

Introducción. Tabla Periódica de los elementos. Composición química de los seres vivientes. Agua. Proteínas. Hidratos de carbono. Lípidos. Ácidos nucleicos. Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas. Enzimas. Oxidaciones biológicas; bioenergética. Antioxidantes. Membranas. Digestión; absorción. Metabolismo. Metabolismo de hidratos de carbono. Metabolismo de lípidos. Metabolismo de aminoácidos. Metabolismo del hemo. Metabolismo de purinas y pirimidinas. Integración y regulación del metabolismo. Metabolismo en lagunos tejidos. La información genética (I); replicación y transcripción. La información genética (II); biosíntesis de proteínas. Regulación de la expresión génica. Modificaciones postraducción de proteínas. Bases bioquímicas de la endocrinología (I); receptores y transducción de señales. Bases bioquímicas de la endocrinología (II); hormonas y otros intermediarios químicos. Vitaminas. Balance hídrico y equilibrio ácido-base. Componentes minerales esenciales. Bases moleculares de la inmunidad. Hemostasis. Apoptosis.