CONTENIDO

Título

Presentación y venta de productos de panadería y pastelería

Autor

García Costejá, Jordi

Clasificación

1a. ed.

Editorial

Síntesis

Edición

Contenido

Fijación de precios. Vitrina y escaparatismo. Atención al cliente. Cierre de operación de venta. Proceso y registro. Satisfación del cliente: Reclamaciones y quejas.