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De la cepa a la cesta, de la cesta a la copa y tiro porque me toca. Decantación y sedimientos en botella. La filtración; de cómo desgarra el alma al cuerpo del vino. Eres como el vino, mejoras con el tiempo. Enología en "B": El vino mejora con jamón, gatos e incluso algún francés despistado. Para disfrutar y hablar del vino hay que saber leer entre viñas y tener pico fino. Los vinos ecológicos son más caros y hay que perdonarles la vida. Ese tío cata de oído. Cuanta menos intervención humana, los vino son mucho mejores y más sanos. A la chita callando y órdago a la bretty. ¿Estás realmente preparado para disfrutar del vino?. La hemeopatía enológica; postulado en defensa de la ciencia. Del vino de reyes al vino pagano. El vino nos pone cebones, gandules y nos rompe los corazones. El "Terroir" existe, vive en el suelo del viñedo. El "otro mundo del vino," según gonsalo². El feo, el bueno y el malo; the wild wine. Beber vino nos convierte en mejores amantes. El vino cuanto más caro, mejor sabe. La innovación frente a la tradición: reflexiones y retos en el noble oficio del bodeguero. Percepción mineral del vino: por tierra, mar y aire. El problema del olor a moho y por qué el tozudo bodeguero es el último en enterarse. Aquellos vinos que nos hicieron perder los sentidos. Las papilas moleculares: ciencia y ficción. La madre que parío el vino. Juventud, di vino tesoro. Cuando nos piden berza y le damos tocino. Disuclpe. ¿de dónde dice usted que viene?. Nos vamos de vinos; tu a la montaña y yo a la playa. Bonus track: la hermosa Berry y el heroico saccharo enamorados; el origen biológico del vino (cuento para adultos).