CAP.1.-Introducciòn y metodologia de investigaciòn. CAP.2.-Marco conceptual. CAP.3.-Acuicultura en el Perù y en el mundo. CAP.4.-Cultivao de la tilapia. CAP.5.-Producciòn y comercializaciòn de tilapia en el Perù y el mundo. CAP.6.-Proceso estrategico. CAP.7.-Evaluaciòn y aplicaciòn de estrategicas. CAP.8.-Conclusiones y recomendaciones