CAP.11.-Principios de Bioenergetica.Introducción al Estudio del Metabolismo. CAP.12.-Metabolismo de los Carbohidratos. CAP.13.-El ciclo del acido citrico. CAP.14.-Transporte de electrones y fosforilación oxidativa. CAP.15.-Fotosintesis. CAP.16.-Metabolismo de los lipidos.