CONTENIDO

Título

Obtención de saponina de la corteza de quinua (chenopodium quinoa) mediante extracción hidroalcohólica

Autor

Huaman Viera Heidy Karely, Shuan Huanca Sheyla Gabriela

Clasificación

TIQ/000354/H82

Contenido

1.- Identificar las caracteristicas generales de la corteza de la quinua. 2.- Identificar las caracteristicas de la saponina que se demanda extraer.

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