Contenido del libro

Título
Estudio de adaptabilidad y fructificación del champiñon ( Agaricus bisporus) sobre gras residual de la Universidad Nacional del Callao
Autor
Tome Ramos, Carlos
Clasificación
IFI/333.7/T69/2007
Editorial
Edición
Contenido

El objetivo de esta investigación es demostrar la capacidad de adaptación nutricional y fructificación del champiñón ( Agaricus bisporus) sobre un residuo de áreas verdes de la ciudad universitaria de la UNAC. Al realizar el cultivo del champiñón sobre los cuatro diferentes sustratos elaborados, se observó el crecimiento vegetativo del hongo pero el fructificado deseado no se obtuvo.