Contenido del libro

Título
Inhibición de bacterias fitopatógenas (Erwinia carotovora subsp carotovora y Pseudomona cichorii) a partir de extractos polifenólicos de cáscaras de camu camu y carambola para la agricultura orgánica
Autor
Flores Fabián, Michael Luis ; Naupari Salinas, Noacir Walter
Clasificación
T/333.7/F61/2017
Editorial
Edición
Contenido

Para la obtencion de los extractos polifenólicos se utilizó el pulverizado de las cáscaras secas de los frutos camu camu y carambola, los cuales fueron macerados durante 3 dias utilizando como solventes acetona, etanol y cloroformo se sometio a dichas temperaturas para evaluar su efecto sobre las cepas en estudio. En los resultados se observó que al incrementar la concentración del extracto aumentaba el diámetro del halo de inhibición. Concluyendo que estos extractos ejercen un efecto inhibitorio significativo sobre el crecimiento de las bacterias Erwinia carotovora subsp carotovora y Pseudomona cichorii a las concentraciones evaluadas