Facultad de Ingeniería Pesquera y de Alimentos

Listado general del Acervo Bibliografico de la FIPA

Listado

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# Portada Título Autor Año
foto01 QUIMICA DEL FLAVOR DEL VINO
ID: 1904
R.J. CLRKE 2004
foto01 química del flavor del vino
ID: 1903
R.J. CLARKE 2004
foto01 LOS ACEITES Y GRASAS REFINACIÓN Y OTROS PROCESOS
ID: 1902
E. GRACIANI CONSTANTE, M.P. PERÉS A. CASTELLANO 2012
foto01 ACUACULTURA, MANEJO DE GRANJAS Y ESTANQUES,
ID: 1901
UBALDO GONZÁLEZ ARGUINSONES 2012
foto01 ENERGIA Y SOSTENIBILIDAD INCIDENCIA EN EL MEDIO MARINO
ID: 1900
EMILIANO MENÉNDEZ PÉRES 2003
foto01 LOS ECEITES Y GRASAS REFINACIÓN Y OTROS PROCESOS
ID: 1899
E. GRACIANI CONSTANTE, M.P. PÉRES A. CASTELLANO 2012
foto01 MÉTODOS Y TÉCNICAS EN INVESTIGACIÓN MARINA
ID: 1898
JOSÉ MANUEL GARCIA ESTÉVES 2011
foto01 EL CONDOMINIO NAVAL , perspectivas de futuro
ID: 1897
ERNESTO CALDERÓN BURNEO 2012
foto01 CONTROL DE CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS
ID: 1896
IR.MARCO R. MEYER 2012
foto01 BROMATOLOGÍA COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
ID: 1895
EDUARDO MENDOZA, CONCEPCIÓN CALVO 2010
foto01 CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
ID: 1894
IR.MARCO.MEYER 2012
foto01 BROMOTOLOGÍA CIMPOSICIÓN Y PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
ID: 1893
EDUARDO MENDOZA, CONCEPCIÓN CALVO 2010
foto01 QUIMICA ORGANICA
ID: 1892
JOHN MCMURRY 2008
foto01 QUIMICA ORGANICA
ID: 1891
JOHN MCMURRY 2008
foto01 HACCP
ID: 1890
SARA MORTIMORE 2011
foto01 ALIMENTACIÓN, EJERCICIO FISICO Y SALUD
ID: 1889
DIANA ANSORENA, J. ALFREDO MARTÍNEZ 2010
foto01 CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
ID: 1888
ROMAIN JEANTET, THOMAS CROGUENNEC 2007
foto01 BIOLOGÍA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO NODIPECTEN
ID: 1887
ALFONSO N. MAEDA-MARTÍNEZ 2011
foto01 ELBORACIÓN CASERA DE CERVEZA
ID: 1886
WOLFGANG VOGEL 1999
foto01 MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO
ID: 1885
DEBORAH L. VANOVERBEKE 2010
foto01 ELABORACIÓN CASERA DE CERVEZA
ID: 1884
WOLFGANG VOGEL 2012
foto01 MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE
ID: 1883
DEBORANH L. VANOVERBEKE 2010
foto01 ELABORACIÓN CASERA DE CERVEZA
ID: 1882
WOLFGANG VOGEL 1999
foto01 MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO
ID: 1881
DEBORANH L. VANOVERBEKE 2010
foto01 MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO
ID: 1880
DEBORANH L. VANOVERBEKE 2010
foto01 CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1879
ROMAIN JEANTET, THOMAS CROGUENNEC 2007
foto01 NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ID: 1878
ANTONIO MADRID 2010
foto01 BIOLOGÍA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO NODIPECTEN
ID: 1877
ALFONSO N. MAEDA- MARTÍNEZ 2011
foto01 DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1876
MARIA LUISA COLINA IREZABAL 2010
foto01 QUÍMICA DEL FLAVOR DEL VINO
ID: 1875
R.J. CLAKER, Y J. BAKKER 2004
foto01 DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1874
MARIA LUISA COLINA IREZABAL 2010
foto01 QUÍMICA DEL FLAVOR DEL VINO
ID: 1873
R.J. CLAKER, Y J. BAKKER 2004
foto01 ANÁLISIS QUÍMICOS MEDIO AMBIENTALES
ID: 1872
CARLOS MIGUEL QUISPE MATLAS, WUALTER SEMBRANO CBANILLAS 1999
foto01 LA REACCIÓN DE MAILLARD
ID: 1871
S.E. FAYLE, J.A. GERRARD 2002
foto01 DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1870
MARIA LUISA COLINA IREZABAL 2010
foto01 QUÍMICA DEL FLAVOR DEL VINO
ID: 1869
R.J. CLARKE Y J. BAKKER 2004
foto01 MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO
ID: 1868
DEBORANH L. VANOVERBEKE 2010
foto01 NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ID: 1867
ANTONIO MADRID 2010
foto01 NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ID: 1866
ANTONIO MADRID 2010
foto01 NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ID: 1865
ANTONIO MADRID 2010
foto01 NUTRICIÓN Y DIETOTERAPIA
ID: 1864
CARROLL LUTZ 2011
foto01 INTRODUCCIÓN AL CALCULO DE LOS PROCESOS TECNOLÓGICOS DE LOS ALIMENTOS
ID: 1863
MARIA DEL CARMEN LOMAS ESTEBAN 2010
foto01 CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS
ID: 1862
DOMINIC MAN 2002
foto01 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGÍA Y HACCP
ID: 1861
S.J. FORSYTHE Y P.R. HAYES 2012
foto01 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS MICROBIOLOGÍA Y HACCP
ID: 1860
S.J. FORSYTHE Y P. R HAYES 1999
foto01 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGÍA Y HACCP
ID: 1859
S.J. FORSYTHE Y. R. HAYES 1999
foto01 HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. MICROBIOLOGÍA Y HACCP
ID: 1858
S.J. FORSYTHE Y P. R. HAYES 1999
foto01 CAMARONICULTURA
ID: 1857
RAFAEL MARTÍNES CÓRDOVA 2009
foto01 REGULACIÓN DE ACCESO EN TERMINALES PORTUARIAS
ID: 1856
ENSO DEFILIPPI 2012
foto01 REFRIGERACIÓN Y CINGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS
ID: 1855
A. MADRID, J,M GÓMES-PASTRANA 2010
foto01 ENFERMEDADES DEL CAMARON
ID: 1854
MARIA SOLEDAD MORALES 2010
foto01 FUNDENENTOS DE MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1853
BIBEK RAY 2010
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1852
CHISTIAN DANTRAS 2012
foto01 BIOLOGÍA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO NODIPECTEN
ID: 1851
ALFONSO N. MAEDA-MARTINES 2011
foto01 LA ACTIVIDAD PESQUERA MUNDIAL UNA REVISIÓN POR PAÍSES
ID: 1850
DOLORES GARZA GIL 2007
foto01 EL LIBRO DE LAS CONSERVAS
ID: 1849
LYNDA BROWN 2010
foto01 LA LANGOSTA DE AGUA DULCE
ID: 1848
ARMANDO MORALES DIAS 1988
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1847
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1846
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1845
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 EL PESCADO Y EL PRODUCTO DERIVADO DE LA PESCA
ID: 1844
A.RUITER 1995
foto01 Biología y Cultivo de los Pectínidos del Género Nodipecten
ID: 1843
Maeda-Martinez Alfonso, Lodeiros-Seijo César 2011
foto01 BIOLOGÍA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO NODIPECTEN
ID: 1842
ALFONSO N. MAEDA MARTÍNES 2011
foto01 BIOLOGÍA Y CULTIVO DE LOS PECTÍNIDOS DEL GÉNERO NODIPECTEN
ID: 1841
ALFONSO N. MAEDA MARTINES 2011
foto01 MANUAL BÁSICO DE SISTEMAS DE COMUNICACIONES MARITIMAS
ID: 1840
CARLOS MASCAREÑAS Y PÉREZ-IÑIGO 2011
foto01 CAMARONICULTURA SUSTENTABLE MANEJO Y EVALUACIÓN
ID: 1839
RAFAEL MARTINES CÓRDOVA 2009
foto01 CAMARONICULTURA SUSTENTABLE MANEJO Y EVALUACIÓN
ID: 1838
RAFAEL MERTINES CORDOVA 2009
foto01 CAMARONICULTURA SUSTENTABLE MANEJO Y EVALUACIÓN
ID: 1837
RAFAEL MARTINES CÓRDOVA 2009
foto01 MANUAL BÁSICO DE COMUNICACIONES MARITIMAS
ID: 1836
CARLOS MASCAREÑAS Y PÉRES- IÑIGO 2011
foto01 VIRUS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
ID: 1835
MARION P. G. KOOPMANS, DEAN O. CLIVER Y ALBERT BOSCH 2008
foto01 VIRUS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
ID: 1834
MARION P. G. KOOPMANS, DEAN O. CLIVER Y ALBERT BOSCH 2008
foto01 EL PESCADO Y LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA PESCA
ID: 1833
A. RUITER 1995
foto01 VIRUS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
ID: 1832
MARION P. G. KOOPMANS DEAN O. CLIVER ELBERT BOSCH 2008
foto01 EL CULTIVO DE LA TRUCHA
ID: 1831
BERNARD BETRON 2007
foto01 nutrición y alimentación de peses
ID: 1830
J.GUILLAUME S. KAUSHIK, P. BERGOT, R. MÉTAILLER 2002
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1829
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1828
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
ID: 1827
HELEN CHARLEY 2012
foto01 GRANJAS ACUÁTICAS MODERNAS
ID: 1826
JOSÉ JAVIER GARCÍA- BADELL 2009
foto01 COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1825
MIRIAM MUÑOS DE CHÁVES 2010
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MAR
ID: 1824
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 GUIA COMPLETA DEL MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE BARCOS
ID: 1823
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 GUIA COMPLETA DEL MANTENIMIENTO Y CONSERVACION DE BARCOS
ID: 1822
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 GUIA COMPLETA DEL MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE BARCOS
ID: 1821
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE BARCOS
ID: 1820
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE BARCOS
ID: 1819
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 MANTENIMIENTO Y CONSERVACIO´N DE BARCOS
ID: 1818
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 GRANJAS ACUÁTICAS MODERNAS
ID: 1817
JOSÉ JAVIER GARCÍA-BADELL,MIGUEL ÁNJEL MORENO FERNÁNDEZ. 2009
foto01 MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1816
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE BARCOS
ID: 1815
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1814
JOSÉ ÁNGEL LEDESMA 2010
foto01 GUA COMPLETA DEL MANTENIMIENTOY CONSERVACIÓN DE BARCOS
ID: 1813
MICHAEL VERNEY 2008
foto01 MANUAL DEL PASCADOR EN EL MAR
ID: 1812
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
ID: 1811
MIRIAM MUÑOS DE CHÁVES 2010
foto01 BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
ID: 1810
GARCÍA GARIBAY, QUINTERO RAMIRES, LÓPEZ MUNGUÍA 2012
foto01 FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1809
BIBERK RAY, ARUN BHUNIA 2010
foto01 MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD
ID: 1808
ASQ FOOD, DRUG AND COSMETIC 0
foto01 MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD
ID: 1807
ASQ FOOD, DRUG AND COSMETIC 2002
foto01 MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD
ID: 1806
ASQ FOOD, DRUG AND COSMETIC 266
foto01 GRANGAS ACUATICAS MODERNAS
ID: 1805
JOSÉ JAVIER GARCIA- BADELL, MIGUEL ÁNGEL MORENO 2009
foto01 TRUCOS PARA LA PESCA EN EL MAR Y EN EL RÍO
ID: 1804
EMILIO FERNÁNDEZ ROMÁN 2010
foto01 TRUCOS PARA LA PESCA EN EL MAR Y EN EL RÍO
ID: 1803
EMILIO FERNÁNDEZ ROMÁN 2010
foto01 TRUCOS PARA LA PESCA EN EL MAR Y EL RIO
ID: 1802
EMILIO FERNÁNDES ROMAN 2010
foto01 TRUCOS PARA LA PESCA
ID: 1801
EMILIO FERNÁNDEZ ROMÁN 2010
foto01 EL CONDOMINIO NAVAL PERSPECTIVAS DE FUTURO
ID: 1800
ERNESTO CALDERÓN BURNEO 2012
foto01 MANUAL DEL PESCADOR EN EL MARGON CON 397 ILUSTRACIONES
ID: 1799
CHRISTIAN DANTRAS 2012
foto01 ENFERMEDADES DEL CAMARON
ID: 1798
MARIA SOLEDAD MORALES COVARRUBIAS 2010
foto01 NUTRICIÓN Y DIETOTERAPIA
ID: 1797
CARROLL LUTZ, KAREN PRZYTULSKI 2011
foto01 ALIMENTACIÓN Y DERECHO
ID: 1796
J.ARANCETA . N. AMARILLA 2011
foto01 ACUICULTURA MARINA. RÉGIMEN JURÍDICO Y ORDENACIÓN AMBIENTAL
ID: 1795
M. EUJENIA TEIJEIRO LILLO 2009
foto01 NUTRICIÓN Y DIETOTERAPIA
ID: 1794
CARROLL LUTZ 2011
foto01 química culinaria
ID: 1793
a. coenders 2011
foto01 GRANJAS ACUÁTICAS MODERNAS
ID: 1792
JOSÉ JAVIER GARCIA-BADEL, MIGUEL ÁNJEL MORENO FERNÁNDES. 2009
foto01 LA VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBÓNICA
ID: 1791
C. FLANZY, M. FLANZY Y P.BENARD 2010
foto01 ALIMENTOS, FERMENTACIÓN Y MICROORGANISMOS
ID: 1790
CHARLES W. BAMFORTH 2007
foto01 EL CONTROL FUTURO DE LOS ALIMENTOS
ID: 1789
GEOFF TANSEY Y TASMIN RAJOTTE 2009
foto01 control de las temperaturas y calidad de los vinos
ID: 1788
Jacques blouin jean- michel maron 2008
foto01 DICCIONARIO DE LOS BENDER DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1787
DAVID A. BENDER 2010
foto01 manual del auditor de calidad
ID: 1786
blas borde lekano 2006
foto01 Virus de transmisión Alimentaria, Avances y retos
ID: 1785
MARIO P. G. KOOPMANS, DEAN O. CLIMER Y ALBERT BOSCH 2010
foto01 VIRUS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA AVANCES Y RETOS
ID: 1784
Marion P.G.KOOPMANS, DEAN O. CLIVER Y ALBERT BOSCH 2010
foto01 EL ARTE DE SABER ALIMENTARTE
ID: 1783
KARMELO BIZKARRA 2011
foto01 ALIMENTACIÓN Y DERECHO
ID: 1782
J.ARANCETA N. AMARILLA 2010
foto01 virus de transmisión alimentaria avances y retos
ID: 1781
marion p. g. koopman, dean o. cliveer y albert bosch 0
foto01 TECNOLOGÍA QUESERA
ID: 1780
ABRAHAM VILLEGAS DE GANTE 2012
foto01 CONTROL DE LAS TEMPERATURAS Y CALIDAD DE LOS VINOS
ID: 1779
JEAN- BLOUIN, JEAN, MICHEL MARON 2008
foto01 CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE CARNES
ID: 1778
ISABEL GUERRERO, MARCELO R. ROSMINI 2010
foto01 FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1777
BIBEK RAY, ARUN BHUNIA 2010
foto01 MANUAL DE ESPECTROFOTOMETRÍA EN ENOLOGÍA
ID: 1776
MARIANO GUSMÁN ALFEO 2010
foto01 EL CONDOMINEO NAVAL PERSPECTIVAS DE FUTURO
ID: 1775
ERNESTO CALDERON BURNEO 2012
foto01 MANUAL DE ESPECTROFOMETOMETRÍA EN ENOLOGÍA
ID: 1774
MARIANO GUSMÁN ALFEO 2010
foto01 virus de transmisón alimentaria
ID: 1773
Marion. P. G. Koopmans, 2008
foto01 VIRUS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA avances y retos
ID: 1772
MARIO P.G.KOOPMANS, 2008
foto01 Patrón de Navegacion Básica
ID: 1771
Pedro Buil Armengol 2010
foto01 Patrón de Navegación Básica
ID: 1770
Pedro Buil Armengol 2010
foto01 EL MAR AGUA, HIELO Y CLIMA
ID: 1769
PETRA DEMMLER 2011
foto01 TECNOLOGÍA QUESERA
ID: 1768
ABRAHAM VILLEGAS DE GANTE 2012
foto01 FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1767
BIBEK RAY ARUN BHUNIA 2010
foto01 FUNDAMENTOS DE LA MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ID: 1766
BIBEK RAY ARUN BHUNIA 2010
foto01 ALIMENTOS BROMATOLOGÍA
ID: 1765
CARLOS ALVARADO - ORTIS URETA 2008
foto01 ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN FUNDAMENTOS Y NUEVOS CRITERIOS
ID: 1764
TERESA BLANCO DE ALVARADO-ORTIS 2011
foto01 LA VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBÓNICA
ID: 1763
C. FLANZY, M. FLANZY Y P. BENARD 2010
foto01 LA VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBÓNICA
ID: 1762
C. FLANZY M. FLNZY Y Y. P. BENARD 2010
foto01 LA VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBÓNICA
ID: 1761
C.FLANZY, M.FLANZY Y P.BENARD 0
foto01 ELABORACIÓN DEL SIDRA NATURAL ECOLÓGICO
ID: 1760
MIGUEL ÁNGEL PEREDA RODRIGUES 2011
foto01 VIRUS DE TRANSMICIÓN ALIMENTARIA
ID: 1759
MARION P.G.KOOPMANS 2008
foto01 TECNOLOGIA QUESERA
ID: 1758
ABRAHAM VILLEGAS 2012
foto01 ANALIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO DE LOS ALIMENTOS
ID: 1757
ROLAND P. CARPENTER 2009
foto01 ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO
ID: 1756
ROLAND P. CARPENTER 2009
foto01 TECNOLOGIA QUESERA
ID: 1755
ABRAHAM VILLEGAS DE GANTE 2012
foto01 Tecnologia quesera
ID: 1754
Abran vilegas se gante 2012
foto01 TECNOLOGIA QUESERA
ID: 1753
ABRAHAM VILLEGAS DE GANTE 2012
foto01 EL MAR agua hielo y clima
ID: 1752
Petra demmler 2012
foto01 ALIMENTACION Y TRABAJO
ID: 1751
J.ARANCETA BARTRINA 2012
foto01 ALIMENTACION Y TRABAJO
ID: 1750
J.ARANCETA BARTRINA . LI. SERRA MAJEM 2012
foto01 Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales
ID: 1749
Edith Díaz Ramirez, Efraín Martinez Quintero, Luz Méndez Acevedo 2008
foto01 Análisis Sensorial en el Desarrollo y Control de la Calidad de Alimentos
ID: 1748
Roland Carpenter, David Lyon, Terry Hasdell 2009
foto01 Manual Básico para elaborar Productos Lácteos
ID: 1747
Abraham Villegas de Gante, Armando Santos Moreno 2011
foto01 Sumillería El vino y su servicio
ID: 1746
Andrés Oliva de Paz 2011
foto01 Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales
ID: 1745
Edith Maritza Díaz Ramirez, Efrain Martines Quintero, Luz Méndez Acevedo 2008
foto01 ANÁLISISS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CONTROL DE LA CALIDAD DE ALIMENTOS
ID: 1744
Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terrry A. Hasdell 2009
foto01 guias para practicas de laboratorio
ID: 1743
efrain martines quitero 2008
foto01 analisis sensorial en el desarrollo y comtrol de la calidad
ID: 1742
roland p. carpenter 2000
foto01 INGLÉS TECNICO MARITIMO
ID: 1741
MARIA JOSE CARRASCO CABRERA 2002
foto01 Manual de nutricion y alimentacion humana
ID: 1740
ana asaduroglu 2011
foto01 COMPOSICION DE ALIMENTOS
ID: 1739
MIRIAM MUÑOZ DE CHAVEZ 2010
foto01 Alimentación y Nutrición (fundamentos y Nuevos Criterios)
ID: 1738
Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz 2011
foto01 cengage campbellbioquimica
ID: 1737
mary k. cammpbell 2009
foto01 Manual de nutricion y alimentacion humana
ID: 1736
Ana Asaduroglu 2011
foto01 Termodinamíca para Ingeniería
ID: 1735
Frederick Golden Muldberg 2011
foto01 Termodinamíca para Ingeniería
ID: 1734
Frederick Golden Muldberg 2011
foto01 Termodinámica para Ingeniería
ID: 1733
Frederick Golden Muldberg 2011726
foto01 Tablas de Composicion de Alimentos
ID: 1732
Olga Moreiras, Angeles Carbajal, Luisa Cabrera, Carmen Cuadrado 2010
foto01 Matematicas: Calculo Diferencial
ID: 1731
Dennis G. Zill, Warren S. Wright 2011
foto01 Estadistica con SPSS 20
ID: 1730
Nel Quezada Lucio 2012
foto01 Matematicas: Calculo Integral
ID: 1729
Dennis G. Zill, Warren S. Wright 2011
foto01 Matematicas: Calculo de varias variables
ID: 1728
Dennis G. Zill, Warren S. Wright 2011
foto01 Matematicas: Calculo Diferencial
ID: 1727
Dennis G. Zill, Warren S. Wright 2011
foto01 Estadistica con SPSS 20
ID: 1726
Nel Quezada Lucio 2012
foto01 Termodinamica para ingenieros
ID: 1725
Frederick golden Muldberg 2011
foto01 Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos
ID: 1724
José Luis Armendáriz Sanz 2012
foto01 Seguridad e higiene en la manipulacion de alimentos
ID: 1723
Jose luis armendaris sanz 2010
foto01 Manual Basico de Sistemas de Comunicaciones Maritimas
ID: 1722
Carlos Mascareñas y Perez-Iñigo 2011
foto01 El Libro de las Conservas: Mermeladas y Jaleas, Chutneys, Frutas envasadas
ID: 1721
Lynda Brown 2011
foto01 Seguridad Alimentaria
ID: 1720
Ginés Campos, Francisco 2011
foto01 Introducción a la Tecnología de Alimentos
ID: 1719
Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos 2012
foto01 Manipulación de Alimentos
ID: 1717
Aguilera Juarros, Carolina 2011
foto01 Patrón de Navegación Básica
ID: 1714
Buil Armengol, Pedro 2010
foto01 Cálculos tecnológicos en la industria conservera
ID: 1712
Valiente Morante, oscar - Espinal Reyes, Walter 2009
foto01 Alimentacion y nutricion: Fundamentos y nuevos criterios
ID: 1711
Blanco de Avarado-Ortiz, Teresa 2011
foto01 Productos Lácteos Industriales
ID: 1705
Mahaut, Michel - Jeantet, Romain - Schuck, Pierre 2011
foto01 introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
ID: 1704
Lomas Esteban, Maria del Carmen 2010
foto01 Proyectos de Inversión: Formulacion y Evaluacion
ID: 1702
SApag Chain Nassir 2011
foto01 Topografia Aplicada
ID: 1701
Martinez Marin, Ruben - Marchamalo Sacristan, Miguel 2011
foto01 Métodos Numéricos aplicados a la Ingeniería
ID: 1700
Carrasco Venegas, Luis 2011
foto01 Fundamentos de Fisicoquímica
ID: 1699
Maron, Samuel - Prutton, Carl F. 2011
foto01 Guía Metológica para la evaluación del impacto Ambiental
ID: 1696
Conesa Fdez Vicente 2009
foto01 Estática. Análisis y diseño de sistemas en equilibrio
ID: 1694
Sheppard, Sheri D. 2008
foto01 Mecanica Vectorial para Ingenieros - Dinámica
ID: 1693
Beer, Ferdinand - Johnston, E. Russell - Cornwell, Phillip J. 2010
foto01 Manual de industrias de la carne
ID: 1688
Ranken M.D. 2003
foto01 Alimentación y Derecho
ID: 1687
Aranceta Bartrina, Javier 2010
foto01 Control del aprovisionamiento de materias primas
ID: 1684
Civera Juan José, Pérez Nuria 2011
foto01 Fisica
ID: 1683
Serway Raymond A 2008
foto01 Estática
ID: 1682
Hibbeler, R.C. 2010
foto01 Ingeniería Mecánica - Dinámica
ID: 1681
Hibbeler, R.C. 2010
foto01 Ingeniería Mecánica: Dinámica
ID: 1680
Hibbeler, R.C. 2010
foto01 conservación no térmica de alimentos
ID: 1679
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